ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН GrainBox.ru в г. Рязань, ул. Вокзальная, д. 26
Режим работы: пн-сб 10:00-19:00, вс 11:00-17:00
тел. 8-915-624-22-28
Большой выбор самогонных аппаратов в Рязани, а так же товаров для винокурения, пивоварения, виноделия.
+79156242228
Сеть магазинов товаров для самогоноварения, пивоварения, виноделия в г. Рязани
Цены на сайте могут отличаться от розничных цен в наших магазинах | ||
Продажа самогонных аппаратов, а также товаров для винокурения, пивоварения, виноделия в Рязани |
Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи используют в азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь).
Дозировка: 4-9 г/ 1 кг сырья.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Инструкция:
1. Приготовить сусло: Зерно лучше всего перемолоть и залить водой комнатной температуры из расчета 4-5 литров на килограм сырья
2. Провести восстановление, для этого развести необходимое количество смеси в воде, нагретой до 35°C.
3. Через 5 -10 минут реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
4. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от 22°C до 36°C.
5. Процесс брожения занимает от 14-20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.
Примечание: разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C. Избегайте больших перепадов температуры в помещении.
Допустимая температура брожения 22-36°С.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
2009-2023 © «GrainBox.ru - Самогонные аппараты, товары для винокурения, пивоварения, виноделия в Рязани»
ОГРН: 309622917000012